23. Vilseledande skrämselpropaganda om antioxidanter
Artiklar i tidningar om sjukdomar och hälsa är något som säljer. Det är förmodligen anledningen till att vi nästan dagligen…
22. Hur farligt är socker?
Socker som göms i skräpmat är sex gånger mer beroendeframkallande än kokain. Så inleddes en Facebook-post från en av våra…
14. Kosten som botar, förebygger och ökar prestationen
Har någon hört talas om frisören Karl Widmark från Västerås, född 1911? Inte jag i alla fall tills jag för…
1. Vitaminer och antioxidanter – fokus på C-vitamin
Vitaminer är molekyler som har en viktig funktion för att processerna i våra celler ska fungera, men som kroppen inte…